Ekologické hospodářství v CHKO Broumovsko

Královéhradecký
Buckwheat in bloom
Leek and celery mulched with straw Broumov walls in the background
No reviews Updated 1 month ago
Hello wwoofers! We are an organic farm based in the Broumovsko Protected Landscape Area, focusing primarily on growing grains and vegetables. Jirka (the head farmer) lives in a tiny house with his children, Hanka (an organic farming student) lives in a van, and the pasture is home to Jura the horse and Charlie the pony. We invite volunteers to join us in the following tasks: - sowing, harvesting, and milling our own flour using a stone mill - building hotbeds and a chicken tractor - chopping wood - repairing electric fencing - sowing, weeding, mulching, and watering our vegetable garden - harvesting crops and preparing vegetable boxes (CSA) for the local community. - building a second cellar for crop storage - repairing a wagon - repairing farm machinery and tools - taking care of the horses - planting a new fruit orchard We usually start with our daily tasks around 9 AM, take a break for lunch at noon, and finish around 4 PM. As most of our work happens outdoors, we adapt the schedule based on the current weather. Accommodation is provided in a spacious yurt with several mattresses separated by curtains (suitable for up to 4 people if needed). You will also have access to a mobile home, which serves as a common room with a kitchen, bathroom and compost toilet. We have breakfast, lunch, and dinner either together or separately, depending on our daily arrangements. Our meals are primarily vegetarian, prepared from our own harvest. We source meat and eggs from local organic farms. Help with meal preparation is always welcome! The surrounding picturesque landscape offers countless trails for cycling and hiking. The entire Broumov region is renowned for its cultural heritage, featuring stunning Baroque churches and traditional folk architecture. If you love sandstone rock formations and breathtaking views, you will enjoy exploring the Broumov Walls or the Adršpach-Teplice Rocks. Ahoj wwoofeři! Jsme ekologické hospodářství nacházející se v CHKO Broumovsko a zabýváme se především pěstováním obilovin a zeleniny. V jedné z maringotek bydlí Jirka (hlavní hospodář), v dodávce žije Hanka (studentka ekologického zemědělství) a pastvinu obývají kůň Jura a poník Charlie. WWOOFery letos přizveme k těmto činnostem: - setí/sklizeň obilí a mletí vlastní mouky na kamenném mlýně - stavba pařníků a slepičího traktoru - štípání dříví - oprava ohrad - výsev zeleniny a následná péče o ni v podobě pletí, mulčování, zalévání - sklizeň úrody a příprava zeleninových bedýnek pro zdejší komunitu - zbudování druhého krechtu pro uskladnění úrody - stavba slepičího traktoru - oprava maringotky - opravy zemědělských strojů a nářadí - péče o koně - výsadba ovocného sadu S prací začínáme okolo 9. hodiny, v poledne je pauza na oběd a končíme cca v 16 hodin. Harmonogram každého dne přizpůsobujeme aktuálnímu počasí, jelikož většina činností probíhá pod širým nebem. Ubytování je připraveno v prostorné jurtě s několika postelemi oddělenými přepážkou. Společenská místnost s kuchyňkou a koupelnou je k dispozici v mobilheimu, ve kterém se nachází také samostatný pokojík s jednou postelí. Toaletu máme pouze kompostovací. Snídáme, obědváme a večeříme společně nebo odděleně podle aktuální domluvy. Vaříme převážně vegetariánská jídla z vlastní úrody, maso a vejce nakupujeme z místních bio farem. Pomoc s přípravou jídla je vítána. Zdejší malebná krajina nabízí bezpočet tras pro cyklistiku i pěší turistiku. Celá oblast Broumovska je významná pro své kulturní bohatství v podobě barokních kostelů a lidové architektury. Milovníci pískovcových skal a výhledů do kraje si přijdou na své v Broumovských stěnách nebo Adršpašsko-teplickém skalním městě.
Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Grain farming
Horse or donkey farming
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Bakery
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Community-supported agriculture (CSA)
Permaculture
Host type
Production farm
Certified organic
18 Hectares | 44.5 Acres
Accommodation
2 WWOOFers
Yurt / Tipi
Cabin / Mobile-home
Children not accepted
Pets not accepted
Meals
Omnivore
Vegetarian
Length of stay
1-2 weeks
3-4 weeks
Over a month
Jiří
Jiří
Member since 2026
Languages spoken: Czech, English
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100% Response time: typically within 3 days
Královéhradecký
Broumov
My past WWOOFers
Jiří has not had any confirmed visits.
Reviews
This host doesn't have reviews yet. Be the first to review Jiří!