Projekt usilující o maximální energetickou a potravinovou soběstačnost

Královéhradecký

1 review • Updated 1 month ago

Jsem Andrej, dlouholetá kancelářská krysa, která se vrací ke svým kořenům a vesnické podstatě. Bydlím pořád ještě ve městě, ale čím dál víc času trávím na svém Soběstačném Statku. Zajímám se o soběstačné dřevostavby, elektroniku, programování, zahradu a dálkové cyklocestování. Soběstačný Statek je realizace maximální energetické a potravinové soběstačnosti. Na pozemku pěstuji spoustu jablek, hrušek, slivek, višní, rybízu, malin, angreštu, brambor, vlašských ořechů a lískových ořechů. Maximálně využívám sluneční energii, a to jednak prostřednictvím fotovoltaiky, druhak prostřednictvím dřevin, které generují dřevo na topení pro nechladnější zimní dny. Provozuji také sušárnu na ovoce. Momentálně je potřeba pečovat o stávající záhony a připravit další záhon pro šťovík a další byliny. Přímo u domečku roste tráva, která je nežádoucí, protože zakrývá odvětrávací mezeru. Chystám se ji nahradit bylinkami, které nerostou do takové výšky. V srpnu bude potřeba sklízet švestky a sušit je v sušárně. Dost práce mám i na domečku – momentálně připevňuji na okna parapety a stavím solární ohřívač vody. Hosté se zájmem o techniku malých dřevostaveb mají u mně velký prostor pro seberealizaci a možnost získat zkušenosti pro pozdější vlastní stavbu. Spaní je buď v domečku na patře, kde je místnost pro hosty, nebo na pozemku ve stanu. Karavan nebo obytný příves je možný po domluvě. Je k dispozici tekoucí pitná voda a elektřina ze solárů (ne ze sítě). Domeček je vybaven kuchyňským koutem s indukční varnou deskou, chladničkou a pračkou. Je velmi kvalitně tepelně izolován a pro případ horka vybaven klimatizací.

Learning opportunities

Vegetable farming

Fruit or nut farming

Forestry

Aromatic or medicinal plants, teas

Vegetable or fruit preservation

Green Building

Renewable energy production

Mechanics / tools / technology

Methods or systems

Biological pest control

No-till farming

Host type

Self-sufficiency property

Former WWOOFer

0.3 Hectares | 0.6 Acres

Accommodation

3 WWOOFers

Bedroom

Campsite

Children accepted

Pets accepted

Meals

Omnivore

Vegetarian

Vegan

Length of stay

Weekend

Less than a week

1-2 weeks

3-4 weeks

Andrej

Member since 2025

Languages spoken: Czech, German, Polish, Ukrainian Response rate: 100% Response time: typically within 1 day

November 2025

Open

Planned visit

Closed

Královéhradecký

Čestice

Reviews

Kryštof

Czechia • August 2025

I spent 3 days with Andrej at his nice house. I had fun and meaningful time with him - we created a wooden shelf, sowed seeds, did some digging in the garden and mounted a wooden door. He has a lot of tools for wood working and other crafts. I stayed in my own floor - patio/upstairs, which was accessible by a ladder. We also went for a walk in the surrounding nature and we attended a local event- a concert in a nearby village. Andrej kindly lent me one of his bikes. We had some nice talks with Andrej about interesting topics - biking, sustainability, traffic in cities, etc. I learned about Andrej's house - how he built it, the fotovoltaic technology etc- which was useful for me, because I am also thinking about some sustainable/independent house. I appreciated good communication with Andrej - we could both share our expectations about everything and we found a solution, all was relaxed. Thank you for this experience Andrej (it was my first time to do WOOFING).